Archivo de Septiembre 2009

Alimentos que mejoran la circulación

La mala circulación es un problema frecuente que provoca celulitis, manos y pies fríos y calambres nocturnos, entre otros síntomas 
Cuando las paredes de los vasos sanguíneos pierden elasticidad, la circulación de la sangre se dificulta. Uno de los factores que causan la aparición de problemas circulatorios es la acumulación de lípidos en las paredes de [...]

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Chocolate: ¿amigo o enemigo?

 
El cacao contiene sustancias de efecto calmante, además del placer que produce su sabor.
Lo mismo nos ocurre con los dulces: aparte del chocolate, es lo que más nos apetece comer cuando estamos nerviosos. La explicación es que los glúcidos provocan un aumento de la cantidad de insulina en sangre, lo que permite la secreción de [...]

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CHIA: Rica herencia maya

Pese a la devastadora “conquista” española (recordemos la quema de cultivos indígenas por el carácter sagrado que adquirían los alimentos para estos pueblos), hemos recibido de los mayas preciosos tesoros nutricionales. Luego del amaranto y las algas espirulina, ahora la moderna investigación científica ha “redescubierto” a las semillas de chía.
Para los mayas, la chía (Salvia [...]

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Novedades importantes

De  un tiempo a esta parte las semillas han empezado a ganar protagonismo en nuestra dieta, y son cada vez más utilizadas en infinidad de platos que comemos habitualmente, es que todas ellas contienen infinidad de propiedades entre las que destacan sus altas dosis de energía, y el papel que juegan a la hora de [...]

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Diabetes y alimentación

La diabetes Mellitus es una patología en la cual hay una deficiencia de insulina (hormona que se genera en el páncreas) o de una insensibilidad a la misma. La insulina se produce en las células del islote del páncreas y es normalmente responsable de controlar las concentraciones en la sangre del combustible principal del cuerpo; [...]

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TOMA DE LIQUIDOS

Al hacer ejercicio de pierden líquidos a través de la transpiración y al exalar el aire. La deshidratación deteriora el rendimiento y hace que se requiera un mayor esfuerzo por parte del corazón, los pulmones y el sistema circularorio, por lo que es indispensable mantener una toma adecuada de líquidos cuando se practica ejercicio.
¿Qué beber?
El [...]

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Una buena alimentación mejora la productividad en el trabajo

 
Los buenos hábitos alimenticios favorecen el rendimiento durante la jornada laboral. Los expertos recomiendan hacer un buen desayuno y en la medida de lo posible optar por la comida casera. Según la OMS, la alimentación es, después del tabaco, el segundo factor de riesgo cardiovascular.
Hipócrates dijo “que los alimentos sean tu mejor medicina” y los [...]

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LAS COLACIONES SON NECESARIAS ????

Las colaciones y los aperitivos o tentempies adecuados no engordan. Sabiendo elegiros ayudan a mantener  el peso ideal además de mantener los niveles de azúcar, lo cual nos produce una sensacion de bienestar.
Lo ideal es hacer 6 comidas diarias, es decir desayuno, colacion de media mañana, almuerzo, merienda colacion de media tarde y cena. [...]

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